Struktur organisasi perhotelan yang baik memungkinkan setiap departemen bekerja secara sinergis untuk mencapai tujuan bersama. Departemen manajemen umum bertanggung jawab atas pengambilan keputusan strategis, pembuatan kebijakan, dan pengawasan keseluruhan operasional hotel. dari 3 Struktur Organisasi adalah gambaran tentang jenjang dan alur kepemimpinan serta menunjukkan hubungan wewenang dan tanggungjawab dari setiap unit kerja dalam suatu organisasi. Contoh Struktur Organisasi Hotel Kecil fContoh Struktur Organisasi Hotel (1) fContoh Struktur Organisasi Hotel (2) Berikut mengenai tugas pokok struktur organisasi hotel, antara lain : 1. General Manager General Manager bertanggung jawab dalam mengelola hotel secara baik dan terkonsep. Menjalankan proses agar visi misi yang direncanakan dapa terwujud. Mempertahankan kelangsungan tujuan. Mempertimbangkan segala keuntungan dan kerugian dengan cermat. Struktur Organisasi suatu Hotel bervariasi tergantung ukuran dan besar kecilnya hotel yang bersangkutan, namun pada umumnya struktur dibagi menjadi dua fungsi: organisasi kantor depan (front office) dan organisasi kantor belakang (back office). Struktur organisasi The Laras Hotel Bandung dibagi menjadi 7 departemen yaitu: a. About the Journal. Jurnal Manajemen Perhotelan (p-ISSN 0216-6283, e-ISSN 2685-9408) adalah jurnal ilmiah Program Manajemen Perhotelan Petra Christian University, yang diterbitkan dua kali dalam satu tahun pada bulan Maret dan September.Artikel dalam jurnal merupakan kajian ilmu di bidang yang menunjang manajemen dan operasional industri perhotelan. Berdasarkan struktur organisasi dapat ditentukan perkiraan jumlah karyawan yang dibutuhkan secara keseluruhan. Struktur organisasi pada hotel biasanya disusun berdasarkan fungsionalnya, seperti: marketing, accounting personel, dan produksi Struktur organisasi. 1. Corporate Owner 2. General Manager 3. Executive Secretary 4. Front Office Manager 5. F&B Manager 6. Executive Houskeeper 7. Front Office Attendant 8. HRD Manager 9. Room Attendant 10. Trainee 11. Sales & Marketing 12. Duty Manager 13. Hotel Account 14. Room Division Manager 15. Personal Manager 16. Security Director 2.4 Struktur Organisasi Departemen Sales & Marketing Berikut Struktur Organisasi Departemen Sales & Marketing Hotel Santika Premiere ICE BSD-City: Fenty Haryati Saputri Director of Sales Indah Bella Putri Jaya Assist. Director of Sales Lilis Andriany Devy Kurnia Oliver Sales Manager PR & Design Spv. E-Commerce Felicia Rienda Ridho Ulwiyah 3.1.1.4 Struktur Organisasi Hotel Santika Premiere ICE BSD City . Sumber: Data Internal Perusahaan, 2019 . Gambar 3.4 Struktur Organisasi Hotel Santika Premiere ICE BSD City 3.2 Desain Penelitian 3.2.1. Research Data. Research data. adalah data yang tersedia untuk melakukan proses penelitian (Cooper & Schindler, 2014). Disusun oleh: Nikita Rayi Ayu Grafiesta 11akomldasi Perhotelan A 23 fPETA KONSEP 01 Pengertian 02 Fungsi Pendekatan dalam pembentukan 03 struktur hotel 04 Struktur organisasi hotel 05 Tu g a s d a n f u n g s i b a g i a n h o t e l 06 Hubungan f01 Pengertian Pengertian struktur organisasi adalah sebuah susunan berbagai komponen atau Daftar isi Dalam sebuah hotel, pasti membutuhkan banyak pekerja, khususnya hotel-hotel besar atau berbintang 5, sehingga diperlukan adanya struktur organisasi yang dibuat khusus untuk hotel. Struktur tersebut berguna untuk membagi tugas setiap orang berdasarkan jabatannya. 1. STRUKTUR ORGANISASI PADA HOTEL DAN STANDARD OPERATIONAL PROCEDURE (SOP) 4.1 Struktur Organisasi pada Hotel Prinsip - prinsip pengelolaan manajemen hotel pada hakekatnya adalah sama dengan prinsip - prinsip manajemen organisasi perusahaan pada umumnya. Prinsip - prinsip pengelolaan manajemen hotel didasarkan pada falsafah dan gaya manajemen jB0dDuZ.

struktur organisasi hotel pdf